❤RESEP DAN CARA MUDAH MEMBUAT PUDING BROWNIES CHOCOLATOS LEZATOS

❤PUDING BROWNIES CHOCOLATOS❤ALA KELUARGA AINUN JARIYAH LF

Editor : Ainun Jariyah LF

Dunia kue perpudingan telah naik kelas dengan banyaknya varian jenis puding dan di buat dengan banyak cara.

Puding sangat digemari oleh para pecinta kue di Indonesia dan Dunia.

Dibawah ini saya akan memberikan Tips cara membuat puding yang enak.

Bahan-bahan :

200 gr dark chocolate

6 lembar Roti tawar di potong- potong

8 sachet Chocolatos

160 gram gula (sesuai selera)

garam secukupnya

2 sachet agar-agar plain/ coklat

1500 ml air

4 kuning telur

bubuk coklat sebagai topping

choco chips sebagai toping

Setelah semua bahan lengkap.

Langkah berikutnya adalah :

1. Campurkan semua bahan, kecuali kuning telur. Lalu blender.

2. Tuangkan adonan ke panci,  lalu masak adonan puding hingga panas  ( tidak sampai mendidih) dan masukan kuning telur. Aduk rata.

3. masak adonan hingga mendidih

4. Masukkan adonan ke dalam wadah.

5. setelah tidak panas, masukkan ke dalam freezer.

6. Jika sudah jadi, keluarkan dari wadag dan hias sesuai selera

Baca juga : Resep dan tutorial membuat kue bolu ketan hitam kukus enak

Untuk topping sous puding. Siapkan juga

2 butir kuning telur

4 sdm gula

vanili pasta / perasa susu secukupnya

garam secukupnya

500 ml susu full cream 

2 sdm maezena dilarutkan dengan sedikit susu

Baca juga :KUE KERING KEMBANG GOYANG / KEMBANG SEROJA, RESEP DAN TUTORIAL PEMBUATANNYA

Cara membuatnya

1. Aduk sampai rata kuning telur, gula, garam, dan vanilli

2. siapkan panci lalu masak susu, aduk sampai panas dan  masukan campuran kuning telur dan aduk cepat sampai rata.

3. masukan larutan maezena sedikit demi sedikit sampai dirasa kentalnya cukup

4. masak hingga mendidih, dan saus puding siap di gunakan

PUDINGBROWNIESCHOCOLATOS

Puding brownies chocolatos siap di sajikan. Kita juga bisa menambah varian topping di atasalnya, seperti kacang2an, keju, susu dan varian lainnya.

Gampang khan buatnya ...?

Jadi, membuat puding itu tidak sesulit yang kita pikirkan. Yang penting jaga stabil apinya dan aduk terus. Jangan sampai kelamaaan yang menyebabkan pengendapan adonan.

Selamat mencoba dirumah yah.

Semoga bermanfaat🙏

Baca juga : KUE KERING CHEESE STICK, RESEP DAN CARA GAMPANG PEMBUATANNYA.