❤KUE KERING KEMBANG GOYANG / KEMBANG SEROJA❤ ALA KELUARGA AINUN JARIYAH LF
Editor : Ainun Jariyah LF
Sebagian penikmat kue kering pasti mengenal kue yang satu ini. Ada yang bilang kue kembang goyang dan ada juga yang bilang kue kembang seroja. Apapun namanya. Kue ini Enak dan gampang pembuatannya.
Berikut bahan-bahan yang harus disiapkan dan cara membuatnya
300 gram tepung terigu
200 gram tepung kanji
100 gram tepung beras
1 sdm vanili
4 butir telur
250 gram gula pasir
1 sdt garam
2 santan kemasan instant
600 ml air
Margarin dilelehkan secukupnya
Wijen hitam dan putih secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Baca juga : Resep dan cara membuat puding brownies chocolatos lezat sendiri.
Setelah semuanya siap. Ikuti langkah-langkah pembuatannya
1. Masukkan telur, gula dan garam lalu mixer rata.
2. Masukkan santan mixer rata lalu masukkan margarin dan tetaplah di kocok dengan mixer sampai rata.
3. Ambil wadah yang baru, campurkan ketiga tepung dan vanili.
4. Masukkan tepung dan air lalu kocok pelan2 sampai adonan licin.
5. Masukkan wijen lalu mixer rata.
6. Celupkan cetakan berbentuk kembang goyang ke dalam adonan.
7. Lalu masukkan ke minyak yang sudah panas. goreng semua adonan yang dicetak dengan digoyang sampai berwarna ke emasan.
8. Tiriskan , tata dan masukkan kedalam toples setelah dingin.
Note : agar Tambah menarik, berilah pewarna makanan.
Mudah dan gampang khan membuat kue kering kembang goyangnya.
Pasti kalian tidak sabar setelah membaca artikel ini dan ingin segera mencobanya di rumah.
Selamat mencoba.♥
Semoga bermanfaat.🙏
Baca juga : Resep dan tutorial membuat kue bolu ketan hitam kukus enak
Komentar
Posting Komentar